洗米用什么水比较能保留营养成分?这是2月6日支付宝蚂蚁庄园的提问,今天已经提前公布了。如果你回答正确,你将获得180克小鸡饲料作为奖励。那就让我们2月6日一起来寻找蚂蚁庄园的正确答案吧!
1.用什么水淘米更有利于保存营养?
冷水
热水
2.正确答案:凉水
3.答案解析:
洗米时要用冷水洗,不要用自来水或热水。应尽量减少用水量和洗涤次数,以除去沉淀物。这样可以保留大米中的维生素。
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